اسم المنتج

فطر شيتاك/الفطر الجاف

بلد المنشأ

الصين

فترة التوريد

على مدار السنة

الرطوبة

8% على الاكثر

الحجم

2- 3سم،3-4 سم، 4-6 سم

التعبئة

حسب طلب العميل

المظهر

شيتاك نموذجي

النكهة

طعم الشيتاكي الاصلي، لا توجد أي روائح أو نكهات غريبة

اللون

اصفر فاتح

إجمالي عدد اللوحات

≤ 100000 / جرام

القولونيات

≤ 100 / جرام

القوالب والخمائر

≤ 500 / جرام

الإشريكية القولونية

سلبي

مدة الصلاحية

24 شهرا من تاريخ الإنتاج في عبوات أصلية مغلقة وفي ظروف التخزين الصحيحة المتعارف عليها.

التخزين

يحفظ في مستودع بارد وجاف ، واقصى درجة حرارة محيطة 16 ، واقصى رطوبة نسبية مفضلة 65%.

الشهادة

ايزو9001، ايزو 22000 ، كوشر ، حلال، اتحاد التجزئة البريطاني( BRC)، نظام نقاط التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP)، الممارسات الزراعية الجيدة (GAP).